Porsaanliha toimii niin pannulla, uunissa kuin grillissäkin. Tähän kategoriaan on koottu helppoja porsasreseptejä pihveistä ja fileistä runsaampiin annoksiin. Sopivia ideoita löytyy sekä arkiseen ruoanlaittoon että viikonlopun vähän parempaan ateriaan.
Jalapeno poppers pekonitäytteellä
Jalapeno poppersit sopii snäkkäiltäväksi illanistujaisiin tai vaikkapa jalkapallokatsomoon.
Mehevä porsaan sisäfileepihvi ja kastike
Mehevä porsaan sisäfileepihvi tarjoiltuna samettisen kermaisessa salottisipulikastikkeessa.
Ndujalla tuunattu Rustica pizza
Valmis Rustica-pizza saa uuden elämän, kun sen päälle lisätään täyteläistä ja mausteista ndujaa.
Pekonilla tuunattu pakastepizza
Pekonilla tuunattu pakastepizza antaa hieman lisää ruokaisuutta muutoin kevyeeseen pakastepizzaan.
Possu dumplings
Tässä reseptissä valmistetaan herkullisia possu dumplingseja, jotka ovat perinteisiä kiinalaisia taikinanyyttejä maukkaalla porsaanliha-täytteellä.
Teriyaki-possu ja paistettu riisi chilillä
Tämä resepti yhdistää mehevän teriyaki-marinadin porsaan ulkofileeseen ja maukkaan paistetun jasmiiniriisin.
Wieninleike ja rapeat lohkoperunat
Täydellinen Wieninleike ja uunissa rapeiksi paahdetut lohkoperunat – klassinen yhdistelmä, joka hurmaa makumaailmallaan.
