reseptipankki.net banneri

Aasialaistyylinen nakkinuudeli kuppi

Reseptin kuvaus

Aasialaistyylinen nakkinuudeli kuppi on erittäin nopea ja maukas ruoka.

Valmistusaika (min)

20

Annokset

2

Raaka-aineet

  • 10 kpl kalkkunanakkeja

  • 2 pkt Mama’s spicy chicken -nuudeleita

  • 4 kananmunaa

  • Voita nakkien paistamiseen

  • Kevätsipulia koristeluun

Valmistusohjeet

  1. Tee ramen-munat:

    • Keitä kananmunia kiehuvassa vedessä 6 minuuttia (pehmeä keltuainen).

    • Nosta munat heti kylmään veteen jäähtymään.

    • Kuori jäähtyneet munat ja jätä odottamaan lopuksi nuudelien päälle leikattaviksi.

  2. Leikkaa ja paista nakit:

    • Viipaloi nakit.

    • Paista pannulla voissa, kunnes ne saavat hyvän paistopinnan.

  3. Keitä ja mausta nuudelit:

    • Keitä nuudelit maustepussien kanssa samassa vedessä, jotta maku imeytyy.

    • Jätä hieman napakoiksi ja valuta suurin osa vedestä pois — jätä muutama ruokalusikallinen pohjalle, jotta nuudelit eivät kuivu.

  4. Yhdistä nakit ja nuudelit:

    • Kaada nuudelit pannulle nakkien kanssa ja sekoita.

  5. Tarjoilu:

    • Leikkaa ramen-munat varovasti puoliksi ja nosta nuudelien päälle.

    • Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla.