Reseptin kuvaus
Harvat ruoat herättävät yhtä paljon intohimoa ja jännitystä kuin tulinen ja maukas Arrabiata-pasta.
Valmistusaika (min)
20
Annokset
2
Raaka-aineet
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 rkl tuoretta basilikaa, ohueksi viipaloituna
- 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
- Suolaa maun mukaan
- 300g pennepastaa
- 0,6 dl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl chilihiutaleita
Valmistusohjeet
- Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulit ja punaiset chilirouheet pannulle. Paista kunnes valkosipuli on saanut houkuttelevan kullanruskean värin. Purista ylimääräinen neste tomaateista ja lisää ne pannulle. Peitä pannu kannella ja alenna lämpöä.
- Anna kastikkeen hiljalleen kiehua noin puoli tuntia tai kunnes se on sakeutunut. Yhdistä kastikkeeseen tuoreet basilikan lehdet ja hienonnettu persilja, ja mausta kastike suolalla oman makusi mukaan.
- Sekoita valmistettu kastike huolellisesti keitetyn pastan kanssa. Annostele lautasille ja koristele tuoreilla yrtteillä ja raastetulla juustolla ennen tarjoilua.
Resepti ja kuva: Veg recipes
Samankaltaisia reseptejä
Arrabiata-pasta
Harvat ruoat herättävät yhtä paljon intohimoa ja jännitystä kuin tulinen ja maukas Arrabiata-pasta.
Chorizo Pasta Penne Rigate
Chorizopastassa herkulliset raaka-aineet saavat aikaan sopivan tuhdin pastasetin. Helppoa nopeaa!
Herkullinen pannulasagne
Helppo ja herkullinen pannulasagne valmistuu suoraan paistinpannulla ilman uunia.
Kanttarelli-kanapasta
Kanttarelli-kanapasta on herkullinen ja helppo arkiruoka, jossa yhdistyvät mehukkaat kananpalat, maukkaat kanttarellit ja täyteläinen kermakastike.
Katkarapupasta
Tämä katkarapupasta on täydellinen yhdistelmä miedosti maustettua chiliä, valkosipulia ja kermaista kastiketta.
Pestopasta kanan sisäfileillä
Helppo ja herkullinen pestopasta kanan sisäfileillä on täydellinen arjen pelastaja.
Pinaattinen kanapasta
Tämä maukas kanapastaresepti yhdistää valmiiksi maustetun kanan sisäfileen, pehmeät gnocchit ja ravitsevan pakastepinaatin kermaiseen kastikkeeseen.
Savuporopasta
Savuporopasta on herkullinen ja täyteläinen suomalainen ruoka, joka tuo pöytään aidon Lapin maun.
Scorpion-tonnikalapasta
Scorpion-etuliite tälle tonnikalapastalle tulee poppamiehen kastikkeesta, joka on myös ainesosana.
Soijarouhe narkkaripata
Soijarouhe narkkaripata tarjoaa herkullisen vaihtoehdon niille, jotka nauttivat kasvipohjaisesta ruokavaliosta.
Tagliatelle kanapasta
Herkullinen ja helppo tagliatelle-kanapasta yhdistää pehmeän kerman ja hunajamarinadissa kypsyneen kanan maukkaiksi makuelämyksiksi.
Tomaattinen kanapasta
Herkullinen tomaattinen kanapasta, joka yhdistää mehukkaan kanan, täyteläisen aurinkokuivattujen tomaattien tuorejuuston ja maukkaat mausteet
Tomaattinen tonnikalapasta
Herkullinen tomaattinen tonnikalapasta yhdistää mehukkaat tonnikalapalat, täyteläisen tomaattimurskan.
Tulinen kikherne-lasagne
Kasvispainotteisempi versio kotiruokien kestosuosikista. Jauhelihan tilalla kikherneet
