reseptipankki.net banneri

Bataattikuutiot ja kanan paistileike

Reseptin kuvaus

Bataattikuutiot ja kanan paistileike on maukas arkiruoka, jossa lime–chili-maustettu kana yhdistyy rapeisiin bataatteihin.

Valmistusaika (min)

40

Annokset

4

Raaka-aineet

  • 2 kpl isoa bataattia

  • 900 g kanan lime–chili-maustettua paistileikettä

  • suolaa

  • pippuria

  • oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Bataatit

    • Kuori bataatit ja leikkaa ne noin 2–3 cm kuutioiksi.

    • Kuumenna uuni (225 °C).

    • Pyöräytä bataattikuutiot oliiviöljyssä, mausta suolalla ja pippurilla.

    • Paista uunissa leivinpaperilla 25–30 min, kunnes pehmeitä ja kullanruskeita

  2. Kana

    • Kuumenna pannulla tilkka oliiviöljyä.

    • Paista kanan paistileikkeet keskilämmöllä noin 4–6 min / puoli, kunnes pinta on kauniin ruskea ja kana kypsää.

    • Mausta tarvittaessa kevyesti suolalla ja pippurilla (maustettu kana tarvitsee usein vain vähän).