reseptipankki.net banneri

Big Mac tortillat

Reseptin kuvaus

Maistuu melkein aidolle Big Mac -hampurilaiselle, mutta nautitaan tortillamuodossa.

Valmistusaika (min)

20

Annokset

4

Raaka-aineet

Tortillat

  • Jauheliha 400g
  • Isot tortillaletut
  • Cheddarviipaleet
  • Jäävuorisalaatti
  • Maustekurkkua

Big Mac -kastike

  • Hellmans majoneesi 1dl
  • 1 tl valkosipulijauhe
  • 1 tl paprikajauhe
  •  puolikas silputtu maustekurkku
  • 1 rkl sinappi

Valmistusohjeet

Big Mac -kastike

  1. Laita kulhoon pohjalle desi majoneesia.
  2. Sekoita joukkoon 1 rkl  sinappia ja loput kuivat ainekset.
  3. Pilko maustekurkun puolikas pieneksi silpuksi ja sekoita majoneesin mukaan.
  4. Anna maustua jääkapissa hetken ajan.

Tortillat

  1. Jaa jauheliha neljään osaan n. 100g pihveiksi.
  2. Taputtele pihvit littanaksi tortillalettujen päälle, mahdollisimman ohueksi.
  3. Paista kovalla lämmöllä pannulla n. 5min, kunnes jauheliha on kypsää.
  4. Aseta lämpimän jauhelihan päälle cheddar viipale, jolloin se sulaa jauhelihan päälle.
  5. Pilko torillan päälle jäävuorisalaattia, sipulia ja maustekurkkua
  6. Lisää lopuksi päälle majoneesia.