Reseptin katselut: 8
Reseptin kuvaus
Maistuu melkein aidolle Big Mac -hampurilaiselle, mutta nautitaan tortillamuodossa.
Valmistusaika (min)
20
Annokset
4
Raaka-aineet
Tortillat
- Jauheliha 400g
- Isot tortillaletut
- Cheddarviipaleet
- Jäävuorisalaatti
- Maustekurkkua
Big Mac -kastike
- Hellmans majoneesi 1dl
- 1 tl valkosipulijauhe
- 1 tl paprikajauhe
- puolikas silputtu maustekurkku
- 1 rkl sinappi
Valmistusohjeet
Big Mac -kastike
- Laita kulhoon pohjalle desi majoneesia.
- Sekoita joukkoon 1 rkl sinappia ja loput kuivat ainekset.
- Pilko maustekurkun puolikas pieneksi silpuksi ja sekoita majoneesin mukaan.
- Anna maustua jääkapissa hetken ajan.
Tortillat
- Jaa jauheliha neljään osaan n. 100g pihveiksi.
- Taputtele pihvit littanaksi tortillalettujen päälle, mahdollisimman ohueksi.
- Paista kovalla lämmöllä pannulla n. 5min, kunnes jauheliha on kypsää.
- Aseta lämpimän jauhelihan päälle cheddar viipale, jolloin se sulaa jauhelihan päälle.
- Pilko torillan päälle jäävuorisalaattia, sipulia ja maustekurkkua
- Lisää lopuksi päälle majoneesia.