reseptipankki.net banneri

Broilerikasvispiirakka

Reseptin kuvaus

Helppo juustoinen piirakka

Valmistusaika (min)

60

Annokset

6

Raaka-aineet

  • Rypsiöljyä 2 rkl
  • Broilerin hunajamarinoitua filesuikaleita 450 g
  • Valmis suolainen pyöreäpiirakkapohja
  • Pakastesekavihanneksia 1 pss
  • Broilerimaustetta tai currya ja suolaa 1 tl
  • Maitoa 1,5 dl
  • 2 kananmunaa
  • Juustoraastetta 2 dl
  • Sinihomejuustomurua 1/2 dl

Valmistusohjeet

  1. Sulata valmis suolainen piirakkapohja 1h huoneenlämmössä. Laita uuni 200 asteeseen lämpiämään.
  2. Paista broilerifileesuikaleet öljyssä
  3. Lisää pakastevihannekset broilerifileiden sekaan. Mausta seos broilerimausteella tai suolalla ja currylla.
  4. Levitä sulanut piirakkapohja leivinpaperillla vuoratulle piirakkavuokaan. Laita broilerifile -ja vihannessekoitus pohjan päälle. Sekoita kananmunat ja maito. Lisää siihen juustoraaste ja sinihomemuru.
  5. Kaada vuokaan
    Paista 200 asteessa n. 35 min, kunnes pinta kullaruskea