Reseptin kuvaus
Helppo ja maukas jauhelihakeitto, joka valmistuu nopeasti arjen kiireissä.
Valmistusaika (min)
30
Annokset
4
Raaka-aineet
- 400 g jauhelihaa
- 400 g perunaa (kuutioituna)
- 200 g porkkanaa (viipaloituna)
- 300 g juureskuutioita (esim. selleriä, lanttua ja palsternakkaa)
- 1 lihaliemikuutio
- 1,5 litraa vettä
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Kuivattu persilja
Valmistusohjeet
- Ruskista jauheliha: Kuumenna paistinpannu ja ruskista jauheliha. Lisää ripaus suolaa ja pippuria.
- Valmista keitto: Kiehauta 1,5 litraa vettä kattilassa ja lisää lihaliemikuutio. Sekoita, kunnes liemikuutio on liuennut veteen.
- Lisää kasvikset: Lisää kattilaan perunat, porkkanat ja juureskuutiot. Anna kiehua keskilämmöllä noin 10–15 minuuttia, kunnes kasvikset alkavat pehmentyä.
- Yhdistä jauheliha: Kun kasvikset ovat lähes kypsiä, lisää ruskistettu jauheliha keittoon. Anna keiton kiehua vielä noin 5–10 minuuttia.
- Mausta: Mausta keitto lopuksi suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Lisää myös kuivattua persiljaa.
- Tarjoile: Tarjoile keitto lämpimänä ja nauti esimerkiksi ruisleivän kanssa.
Keitto on parhaimmillaan, kun maut saavat hetken tasaantua.
Samankaltaisia reseptejä
Helppo ja maukas jauhelihakeitto
Helppo ja maukas jauhelihakeitto, joka valmistuu nopeasti arjen kiireissä.
Jauheliha-riisihässäkkä
Jauheliha-riisihässäkkä on nopea arjen pelastaja jossa on hyvä makrojakauma. Tarjoile ketsupin kanssa.
Jauhelihakastike ja keitetyt perunat
Jauhelihakastike ja keitetyt perunat on hyvä ja helppo arkiruoka.
KEBAB RIISILLÄ
Hyvää kebabia ei tarvitse aina tilata ravintolasta. Kokeile kestosuosikki kebabia riisillä myös kotona.
Makkaraperunat valkosipulimajoneesilla
Helppo ja herkullinen makkaraperunat-resepti, jossa rapeat ranskanperunat ja HK-sinisen makkarat yhdistetään täyteläiseen valkosipulimajoneesiin.
Mausteinen nakki-ramen
Nakkiramen on nopea ja maukas nuudeliresepti, jossa yhdistyvät kananakit, Mama Spicy Chicken -nuudelit ja tuoreet vihannekset.
Nauravat nakit ja lohkoperunat
Nauravat nakit ja lohkoperunat on helppo ja nopea ruoka, ei tosin kovin terveellinen.
Raakamakkarahodarit
Grillikauden alkaessa raakamakkarahodarit ovat herkullinen ja helppo vaihtoehto perinteisille hodareille.
Ruutikellarin pamaus
Ruutikellarin Pamaus ei ole vain ateria – se on sekoitus erilaisia makuja ja koostumuksia, jotka luovat harmonisen ruokailukokemuksen.
Tomaattinen uunimakkara
Tomaattinen uunimakkara hurmaa herkuttelijan aromeillaan ja mehukkuudellaan.
Tuunatut makkaraperunat
Tuttu grillimättö taipuu moneksi pienellä tuunauksella. Tuunattuja makkaraperunoita kehtaa tarjoilla jopa juhlissa.
