Reseptin kuvaus
Jauhelihakastike ja keitetyt perunat on hyvä ja helppo arkiruoka.
Valmistusaika (min)
30
Annokset
5
Raaka-aineet
Jauhelihakastike
- 10 % jauheliha 700g
- 1 sipuli
- tomaattimurska 400g
- 2 valkosipulinkynttä
- lihaliemikuutio
- vettä 2dl
- suola
- pippuri
- valkosipulijauhe
Perunat
- 1kg uusia perunoita
- suola
- vesi
Valmistusohjeet
Jauhelihakastike
- Hienonna sipulit pieneksi silpuksi.
- Ruskista jauheliha, sipuli ja valkosipuli pannulla
- Lisää vesi, lihaliemikuutio, tomaattimurska ja mausteet.
- Hauduta 10-15min ja sekoita samalla.
Perunat
- Lisää kattilaan perunat ja vettä niin ett perunat juuri ja juuri peittyvät.
- Laita sekaan ripaus suolaa.
- Keitä 15-20 min perinoiden koosta riippuen.