Kanapasta

Reseptin kuvaus

Tämä kermaisen mausteinen kanapasta tarjoaa maukkaan ja mausteisen twistin perinteiseen pastaan.

Valmistusaika (min)

30

Annokset

4

Raaka-aineet

  • 400g pastaa
  • 1 pieni salottisipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 punainen chili
  • 400g broilerin fileesuikaleita
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl inkiväärijauhetta
  • 2 tl curryjauhetta
  • mustapippuria
  • 4 dl ruokakermaa
  • 1/2 punttia persilijaa
  • parmesaania tai mozzarellaraastetta

Valmistusohjeet

  1. Keitä pasta suolavedessä ohjeen mukaan.
  2. Leikkaa sipuli ja valkosipuli pieneksi. Poista chilistä siemenet ja leikkaa ohuiksi siivuiksi.
  3. Kuumenna rypsiöljy paistokasarissa. Kuullota sipulia muutama minuutti. Lisää pannulle chili, valkosipuli ja broilerit. Paista kana kypsäksi. Lisää lopuksi kuivat mausteet.
  4. Kun kana on kypsynyt, lisää ruokakerma. Keitä ruokakermaa muutama minuutti. Lisää lopuksi persilijat kastikkeen joukkoon.
  5. Kun pasta on keittynyt, lisää pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita. Ripottele päälle reilusti juustoraastetta.
  6. Tiesitkö! Silppua ylijäänyt persilija ja pakasta. Persilija säilyy hyvin pakkasessa.

DM:ää meille reseptisi!

Onko sinulla resepti, joka ansaitsee tulla nähdyksi ja kuulluksi? Laita meille Instagram DM:ssä ruokakuva reseptin kanssa! Jaamme kaikki saamamme reseptit Instagramissa, sekä verkkosivuillamme. Reseptin lähettäjän Instagram-tili mainitaan myös julkaisujen yhteydessä, hänen halutessaan.

Muista myös, että verkkosivuilla kuukauden katsoituin resepti pääsee pitämään paalupaikkaa etusivulle!