Reseptin kuvaus
Kanasalaatti on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi.
Valmistusaika (min)
20
Annokset
2
Raaka-aineet
- Kanafileetä
- suolaa
- mustapippuria
- valkosipulijauhetta
- 1 tomaatti
- 1 kurkku
- lehtisalaattia
- 100 g mozzarellaa
- oliiviöljyä
Valmistusohjeet
- Leikkaa kanafileet pieniksi kuutioiksi ja mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella.
- Paista kanafileet pannulla öljyssä kypsiksi.
- Pese ja pilko tomaatti ja kurkku lohkoiksi tai kuutioiksi.
- Revi lehtisalaatti pieniksi paloiksi.
- Paloittele mozzarella pieniksi paloiksi.
- Laita salaatinlehdet lautaselle ja lisää päälle tomaatti-, kurkku-, ja mozzarellapalat.
- Lisää pannulla paistetut kanafileet salaatin päälle.
- Pirskottele päälle oliiviöljyä.