reseptipankki.net banneri

Kotitekoinen pizza

Reseptin kuvaus

Kotitekoinen pizza maistuu niin hyvälle, että se on aina vaivan arvoinen.

Valmistusaika (min)

60

Annokset

4

Raaka-aineet

  • 2 dl kädenlämpöistä vettä
  • Puolipussi kuivahiivaa
  • 2-3 rkl öljyä
  • 1 tl suolaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • Pizzakastiketta
  • Kinkkua
  • Aurajuustoa
  • Ananasta (voit käyttää tuoretta tai säilykeananas paloina)

Valmistusohjeet

1. Lisää kulhoon 2dl kädenlämpöistä vettä.
2. Lisää puolipussia kuivahiivaa kulhoon.
3. Lisää 2-3 rkl öljyä ja 1 tl suolaa kulhoon.
4. Lisää 5dl vehnäjauhoja ja vaivaa taikina kiinteäksi palloksi.
5. Kohota taikinaa n. 30min suljetussa tilassa.
6. Kuumenna uuni ja pelti 225C asteeseen.
7. Levitä kohotettu taikina leivinpaperille. Lisää pizzakastike ja haluamasi täytteet pizzan päälle. Siirrä pizza uunissa kuumennetulle pellille, näin saat pizzapohjasta rapeamman.
8. Paista uunissa 15-20min ajan.