Leipäjuusto couscoussalaatti

Reseptin kuvaus

Ruokaisa leipäjuusto couscoussalaatti maistuu kevään ja kesän juhlissa sekä rennommissa kokoontumisissa.

Valmistusaika (min)

15

Annokset

8

Raaka-aineet

couscous 2 dl
1 kpl kurkku
1 prk kirsikkaluumutomaatteja
jäävuorisalaattipallo
levy leipäjuustoa
2 dl vettä

Valmistusohjeet

Kiehauta vesi (2 dl), ja lisää 2 dl couscousta sekoittaen. Mausta couscous suolalla, ja sekoita samalla, ennen kuin seos on imeyt kaiken veden ja jähmettynyt. Kuutioi kurkut ja puolita kirsikkaluumutomaatit kahtia. Tee jäävuorisalaatista silppua, muttei liian pientä, jottei salaatti nahistu nopeasti. Paloittele leipäjuusto salaatin sekaan ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Valmista tuli!

DM:ää meille reseptisi!

Onko sinulla resepti, joka ansaitsee tulla nähdyksi ja kuulluksi? Laita meille Instagram DM:ssä ruokakuva reseptin kanssa! Jaamme kaikki saamamme reseptit Instagramissa, sekä verkkosivuillamme. Reseptin lähettäjän Instagram-tili mainitaan myös julkaisujen yhteydessä, hänen halutessaan.

Muista myös, että verkkosivuilla kuukauden katsoituin resepti pääsee pitämään paalupaikkaa etusivulle!