Reseptin kuvaus

Anna makkarapastan yllättää makuhermosi positiivisesti.

Valmistusaika (min)

30

Annokset

2

Raaka-aineet

• Pastaa (tässä Rummon gluteenitonta spagettia 400g)
• Paseerattua tomaattia 500g
• 1 chili
• 5 dl vettä
• Oliiviöljyä
• Ruokamakkaraa (reseptissä käytetty paketti HK Maakareiden Huberin Huilua)
• Mausteet oman maun mukaan

Valmistusohjeet

1. Kiehauta vesi ja paseerattu tomaatti, jonka jälkeen pidä miedolla lämmöllä. Lisää seokseen suolaa. Kiehautuksen aikana viipaloi chili.

2. Pannulle oliiviöljyä, viipaloitu chili ja pasta mukaan, päälle kuumaa vesi-tomaattiseosta siten, että osa pastasta peittyy ja alkaa kypsymään

3. Aina kun vettä haihtuu/imeytyy pastaan, lisää muutama kauhallinen. Sekoittele pastaa välillä, että kaikki käy välillä nesteessä. Pastan kypsentämisen aikana pilko makkarat.

4. Kun kaikki vesi-tomaattiseos on lisätty paistinpannulle, lisää makkaranpalat joukkoon.

5. Sekoittele ja anna hautua hetken. Valmis! 😋