
Reseptin kuvaus
Mozzarellapasta on helppo ja herkullinen arkiruoka, jossa yhdistyvät täyteläinen tomaattikastike, pehmeä mozzarella ja ranskankerma.
Valmistusaika (min)
30
Annokset
4
Raaka-aineet
- 350 g pastaa
- 400 g basilikaista pastakastiketta
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl ranskankermaa
- 2 palloa mozzarellaa
- tuoretta basilikaa tarjoiluun
Valmistusohjeet
- Keitä pasta runsaasti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuumenna pastakastike pannulla ja mausta mustapippurilla.
- Lisää ranskankerma kastikkeeseen ja sekoita tasaiseksi. Anna lämmetä hetki miedolla lämmöllä.
- Valuta pasta ja sekoita se kastikkeen joukkoon.
- Revi tai kuutioi mozzarella ja lisää se vasta lopuksi pastan sekaan.
- Viimeistele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.




























