Reseptin kuvaus
Tämä omenapiirakka on herkullinen ja helppo valmistaa.
Valmistusaika (min)
60
Annokset
6
Raaka-aineet
- 150 g voita
- 1,5 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 3-4 omenaa
- 1 tl kanelia
- 1 rkl sokeria
Valmistusohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri keskenään.
- Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
- Voitele piirakkavuoka ja painele taikina vuokaan.
- Kuori ja pilko omenat pieniksi paloiksi. Sekoita omenapalat kanelin ja sokerin kanssa.
- Levitä omenapalat tasaisesti piirakkapohjalle.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes piirakka on kullanruskea.
- Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti herkullisesta omenapiirakasta vaikka päiväkahvin tai teen kanssa!