Reseptin kuvaus

Helppo ja herkullinen pestopasta kanan sisäfileillä on täydellinen arjen pelastaja.

Valmistusaika (min)

30

Annokset

3

Raaka-aineet

• kanan sisäfile 700g
• pesto 100 g
• taglietelle pasta 250g
• ruokakerma 2 dl
• suola
• pippuri
• oliiviöljy paistamiseen

Valmistusohjeet

1. Keitä pasta: Laita tagliatelle kiehumaan reilusti suolattuun veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta, kun se on al dente.
2. Paista kananfileet: Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja lisää kanan sisäfileet. Paista fileitä keskilämmöllä noin 7-10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
3. Lisää kastike: Kaada pannulle pesto ja ruokakerma, ja sekoita huolellisesti kanan kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Sekoita pasta ja kastike: Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita, kunnes kaikki pastanauhat ovat tasaisesti pestokastikkeen peitossa.
5. Tarjoile: Nauti pestopasta lämpimänä.