Reseptin kuvaus
Lohi saa grillissä aivan erityisen savuisen ja rapean ulkokuoren, joka kätkee alleen pehmeän ja mehukkaan sisuksen.
Valmistusaika (min)
40
Annokset
5
Raaka-aineet
- Lohifilee
- grillimauste
Valmistusohjeet
- Mausta lohifilee grillimausteella 24h ennen grillaamista.
- Grillaa nahkapuolelta halstarissa, hiilloksessa n. 30 minuuttia.
- Käännä lohi ja grillaa pintaa n. 10 minuuttia.
- Lohi on valmis.