reseptipankki.net banneri

Rapea lohi grillissä

Reseptin kuvaus

Lohi saa grillissä aivan erityisen savuisen ja rapean ulkokuoren, joka kätkee alleen pehmeän ja mehukkaan sisuksen.

Valmistusaika (min)

40

Annokset

5

Raaka-aineet

  • Lohifilee
  • grillimauste

Valmistusohjeet

  1. Mausta lohifilee grillimausteella 24h ennen grillaamista.
  2. Grillaa nahkapuolelta halstarissa, hiilloksessa n. 30 minuuttia.
  3. Käännä lohi ja grillaa pintaa n. 10 minuuttia.
  4. Lohi on valmis.