Reseptin kuvaus
Uunilohi sopii hyvin erilaisten lisukkeiden kanssa, kuten perunoiden, kasvisten tai salaatin kanssa.
Valmistusaika (min)
30
Annokset
5
Raaka-aineet
- lohifilee
- 1 tl merisuolaa
- 1 tl sitruunapippuria
Valmistusohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Laita lohifilee uunivuokaan, joka on vuorattu leivinpaperilla.
- Ripottele merisuola ja sitruunapippuri lohen päälle.
- Laita uunivuoka uuniin ja paista lohta noin 20-30 minuuttia tai kunnes se on kypsää.
- Kun lohi on kypsää, ota se uunista ja anna sen levätä muutaman minuutin ennen tarjoilua.