
Reseptin kuvaus
Helppo ja maukas uunilohi täysjyväriisillä ja herne-maissi-paprikalla.
Valmistusaika (min)
30
Annokset
4
Raaka-aineet
-
500 g ruodotonta lohta
-
Suolaa
-
Sitruunapippuria
-
3 dl täysjyväriisiä
-
4,5–5 dl vettä (tai pakkauksen ohjeen mukaan)
-
2–3 dl herne-maissi-paprika -seosta
-
3 rkl soijakastiketta
-
Voita (nokare, n. 1 rkl)
Valmistusohjeet
-
Uunilohi
-
Kuumenna uuni 200 °C.
-
Laita lohifilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
-
Mausta suolalla ja sitruunapippurilla.
-
Paista uunissa noin 20–25 minuuttia, kunnes kala on kypsää mutta vielä mehevää.
2. Täysjyväriisi & kasvikset
-
Keitä 3 dl täysjyväriisiä vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Kun riisi on lähes kypsää, lisää joukkoon herne-maissi-paprika ja keitä vielä muutama minuutti.
-
Valuta neste pois riisistä. Sekoita lopuksi joukkoon nokare voita ja soijakastike. Tarkista maku — voit lisätä vähän suolaa tai soijaa, jos haluat voimakkaamman maun.
-












