reseptipankki.net banneri

Sushibowl rapealla kanalla

Reseptin kuvaus

Rapealla kanalla viimeistelty sushibowl yhdistää sushiriisin, tuoreet kasvikset, mangon ja avokadon herkulliseksi kokonaisuudeksi.

Valmistusaika (min)

45

Annokset

3

Raaka-aineet

  • 600 g kanan rintafilee

  • 500 g sushiriisiä

  • Crispy chicken -mausteseos

  • Paprika

  • Edamame-papuja
  • Kurkku

  • Mangopalat

  • Avokado

  • Gyoza-kastike

  • Poke-kastike

  • Suola (riisille)

Valmistusohjeet

  1. 1. Riisi

    1. Huuhtele sushiriisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on kirkasta.

    2. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan.

    3. Mausta valmis riisi kevyesti suolalla.

    4. Halutessasi sekoita joukkoon hieman gyoza-kastiketta, jolloin riisi saa lisää makua.


    2. Crispy kana

    1. Lämmitä uuni 225 °C.

    2. Leikkaa kanat paloiksi ja pyörittele ne crispy chicken -mausteessa.

    3. Levitä kanat leivinpaperille pellille.

    4. Paista uunissa 20–25 minuuttia, kunnes pinta on rapea.

    5. Ota uunista ja viipaloi kana paiston jälkeen.


    3. Kasvikset

    • Pilko paprika ja kurkku suikaleiksi.

    • Leikkaa avokado viipaleiksi.

    • Valmistele mangopalat.


    4. Bowlien kasaus

    1. Pohjalle sushiriisiä.

    2. Päälle:

      • Viipaloitu crispy kana

      • Paprika

      • Kurkku

      • Mango

      • Edamame-pavut
      • Avokado

    3. Viimeistele:

      • Poke-kastiketta kanan päälle

      • Tarvittaessa vähän gyoza-kastiketta