Reseptin kuvaus

Helppo ja maukas tonnikalapastasalaatti valmistuu pastasta, tonnikalasta, mozzarellasta ja raikkaista kasviksista.

Valmistusaika (min)

20

Annokset

4

Raaka-aineet

• 3 prk tonnikalaa (vedessä tai öljyssä, oman maun mukaan)
• 6 dl fusillipastaa
• 200 g mozzarellaa (esim. minipalloja tai paloiteltuna)
• 1 maustekurkku
• 1 punasipuli
• 200 g miniluumutomaatteja

Kastike:

• 1 prk kevytkermaviiliä

• 1 tl kuivattua rakuunaa

• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Valmistusohjeet

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta, sekoita joukkoon tilkka öljyä ja anna jäähtyä.

2. Valuta tonnikala ja kuutioi maustekurkku.

3. Hienonna punasipuli ja lohko miniluumutomaatit.

4. Kuutioi tai revi mozzarella pienemmiksi paloiksi.

5. Sekoita kulhossa kastike: yhdistä kermaviili, rakuuna, suola ja pippuri.

6. Yhdistä kaikki ainekset: pasta, tonnikala, mozzarella, maustekurkku, punasipuli ja tomaatit. Lisää kastike ja sekoita tasaisesti.

7. Tarkista maku ja tarvittaessa lisää mausteita.