
Reseptin kuvaus
Tämä uunifetapasta on täyteläinen, lempeän tulinen ja erittäin helppo arkiherkku.
Valmistusaika (min)
35
Annokset
3
Raaka-aineet
-
500 g gnocchi-pastaa
-
2 x 150 g fetajuustokuutioita
-
300 g miniluumutomaatteja
-
2 punaista chiliä
-
Oliiviöljyä
-
Suolaa
-
Mustapippuria
Valmistusohjeet
-
Lämmitä uuni 200°C (kiertoilma 180°C).
-
Valmistele vuoka:
- Voitele vuoka kevyesti oliiviöljyllä
-
Kaada miniluumutomaatit uunivuokaan.
-
Lisää joukkoon fetakuutiot (voit laittaa ne keskelle vuokaa).
-
Halkaise chilit, poista halutessasi siemenet ja viipaloi ohuiksi. Ripottele vuokaan.
-
Lorauta päälle reilusti oliiviöljyä.
-
Mausta suolalla ja mustapippurilla (varo suolan kanssa, koska feta on suolaista).
-
Paista uunissa noin 20–30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja feta saanut hieman väriä.
-
Keitä sillä välin gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan (yleensä muutama minuutti kiehuvassa vedessä, kunnes ne nousevat pintaan). Valuta hyvin.
-
Sekoita pasta uunivuokaan tai lisää kypsän pasta-annoksen päälle:
-
Ota vuoka uunista, murskaa feta ja tomaatit haarukalla kastikkeeksi.
-
Lisää gnocchit mukaan ja sekoita huolellisesti.
-