Uunilohi-fetapasta

Reseptin kuvaus

Hittiresepti lähimenneisyydestä johon on lisätty lohta mukaan.

Valmistusaika (min)

30

Annokset

3

Raaka-aineet

  • Ruodoton lohi 400g
  • kirsikkatomaatteja 1 pkt
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 2 punaista chiliä
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • pippuria
  • fetakimpale 200g
  • Pastaa 250g

Valmistusohjeet

  1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. Öljyä vuoka oliiviöljyllä ja laita vuokaan lohi, sekä fetajuusto pohjalle.
  3. Huljuta kirsikkatomaatit öljyssä ja lisää vuokaan.
  4. Hienonna chili ja valkosipuli mielesi mukaan ja ripottele vuuan päälle
  5. Mausta ensin lohen pinta suolalla ja pippurilla, sitten kaada sekaan vähän oliiviöljyä.
  6. Voit maustaa myös kirsikkatomaatit ja fetajuuston kevyellä suolalla.
  7. Anna olla uunissa n. 20min, kunnes lohi on kypsä.
  8. Keitä pastat kypsäksi kattilassa.
  9. Kun lohi on kypsä, ota sen nahka pois alta ja kaada sekaan pastat ja sekoita tasaiseksi seokseksi.
  10. Koristele valmis annos tuoreella basilikalla.

DM:ää meille reseptisi!

Onko sinulla resepti, joka ansaitsee tulla nähdyksi ja kuulluksi? Laita meille Instagram DM:ssä ruokakuva reseptin kanssa! Jaamme kaikki saamamme reseptit Instagramissa, sekä verkkosivuillamme. Reseptin lähettäjän Instagram-tili mainitaan myös julkaisujen yhteydessä, hänen halutessaan.

Muista myös, että verkkosivuilla kuukauden katsoituin resepti pääsee pitämään paalupaikkaa etusivulle!