Paprikat jalapeno-aurajuustotäytteellä
Paprikat jalapeno-aurajuustotäytteellä

Reseptin kuvaus

Paprikat jalapeno-aurajuustotäytteellä on yllättävän täyttävä ja herkullinen ruoka esimerkiksi arki-iltojen herkuksi.

Valmistusaika (min)

40

Annokset

3

Raaka-aineet

  • 3 paprikaa
  • 200 g jauhelihaa
  • 1 punasipuli, hienonnettuna
  • 2 jalapenoa, siemenet poistettuna ja hienonnettuna
  • 100 g sinihomejuustoa, murennettuna
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Leikkaa paprikat puoliksi ja poista siemenet ja valkoinen osa.
  3. Paista jauheliha kuumalla pannulla, kunnes se on kypsää.
  4. Lisää pannulle hienonnettu punasipuli ja jalapeno. Paista sekoittaen noin 2 minuuttia.
  5. Ota pannu pois levyltä ja lisää sinihomejuusto jauheliha-seokseen ja sekoita
  6. Täytä paprikapuolikkaat jauheliha-seoksella.
  7. Laita täytetyt paprikat uunivuokaan
  8. Paista uunissa noin 20-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja täyte on kypsää.
  9. Tarjoile lämpiminä ja nauti!

 

DM:ää meille reseptisi!

Onko sinulla resepti, joka ansaitsee tulla nähdyksi ja kuulluksi? Laita meille Instagram DM:ssä ruokakuva reseptin kanssa! Jaamme kaikki saamamme reseptit Instagramissa, sekä verkkosivuillamme. Reseptin lähettäjän Instagram-tili mainitaan myös julkaisujen yhteydessä, hänen halutessaan.

Muista myös, että verkkosivuilla kuukauden katsoituin resepti pääsee pitämään paalupaikkaa etusivulle!